Peanutkugler
Peanutkugler er den perfekte snack når man er lidt lækkersulten. Peanutkuglerne er ikke tilsat sukker så det er ren win win 🙂 Der er i disse peanutkugler flere sunde elementer. Mandler som indeholder sunde fedtstoffer. Peanutbutter som er rig på…
Havretern med nougat
Havretern med nougat er helt klart en af mine favoritter. Herhjemme er det sådan at hvis jeg skal bruge dem på et senere tidpunkt så kommer de i fryseren ellers bliver de bare spist. Problemet er så bare, at de…
Pavlova med hjemmelavet vaniljeis og friske bær
Pavlova med hjemmelavet vaniljeis og friske bær er en virkelig lækker sommerdessert. I denne opskrift har jeg lavet den med vaniljeis, men den bliver også ofte set serveret med flødeskum og friske bær. Jeg lavede is til denne gang fordi…
Pølsebrød
Der er nu ikke noget bedre end hjemmelavede pølsebrød og denne opskrift giver bare de bedste pølsebrød man kan tænke sig 🙂 Der er mere mad i hjemmelavede pølsebrød end i dem du køber. Her er det den helt plain…
Appelsinkylling med ingefær
Appelsinkylling med ingefær er en ret min mand opfandt da ungerne var små og det blev hurtigt min søns livret. Når min mand lavede den var opskriften lidt af det og lidt af det og det dur nok ikke at…
Rabarbercrumble
Rabarbercrumble er en super lækker kage som både er syrlig og sød på en gang. Den er helt perfekt at lave som en dessert, men også meget velegnet på kagebordet. Det tager ikke mange minutter at lave en rabarbercrumble så…
Kyllingebryst i cremet sennepssauce
Denne kyllingeret har en dejlig cremet sauce med smagen af sennep og hvidvin. Den kan serveres en helt almindelig hverdag, men er også helt perfekt til når du skal have gæster. Retten kan serveres med lige det du har lyst…
Papaya salat med bønnespirer
Lige nu kan man købe papaya i Rema1000, så du vil kunne finde et par opskrifter med salater med papaya her på hjemmesiden. Jeg kan rigtig godt lide smagen af papaya, som er en sød frugt. Vandmeloner er også ved…
Salat med papaya, vandmelon, iceberg, purløg og ramsløgblomster
Lige nu blomstre ramsløgene rigtig flot i skovene og lige så smukke de er i skoven lige så smukke er de i salater og samtidig bidrager de med en rigtig god smag. Så ud i skoven og pluk de flotte…
Fødselsdagsboller
Denne fødselsdagsbolle bruger jeg altid når vi skal have boller til fødselsdage, men min familie spørger også om jeg ikke nok engang imellem vil lave dem til morgenbrød i weekenderne, da de ind imellem har brug for en pause fra…