Klassisk frugtsalat
Klassisk frugtsalat eller abemad som man også kalder det, er en fast ret på vores julefrokostbord. Der er mange måder at lave klassisk frugtsalat på og da det er december måned og det ikke rigtig er sæson for ret mange…
Pina colada dessertkage
Denne Pina colada dessertkage er velegnet at serverer en varm sommerdag, men den er også perfekt at serverer til gæster eller til en nytårsaften. Grunden til at jeg lavede opskriften på denne Pina colada dessertkage er fordi at jeg er…
Rejecocktail
Rejecocktail er en go’ gammel klassiker som man ikke tager fejl af. Rejecocktail er en forret som ikke indeholder ret mange ingredienser men som smager helt fantastisk. En perfekt forret til alle festlige lejligheder, som for eksempel her nytårsaften. Det…
Formfranskbrød
Der er ikke noget bedre end et friskbagt formfranskbrød og det er faktisk ret nemt at bage. Formfranskbrød er bagt i en form, men har du ikke en form kan du også sagtens bage dette brød uden. Så er det…
Borddekoration til juleaften
Jeg laver altid borddekoration til juleaften. Nogle år har jeg lavet nogle i høje stager på stilk, så gæsterne ikke bliver forstyrret af dekorationerne når de skal tale med hinanden. Andre år har det været en lang dekoration på et…
Rocky Road
Navnet rocky Road giver ret god mening, da det endelige resultat ligner en meget ujævn vej 😊 Rocky Road er en julekonfekt, hvor du helt selv kan bestemme hvad det kommer i. Du kan komme lige den slags lækkerier i…
Bagt kartoffel med cheddarost og bacon
Bagt kartoffel med cheddarost og bacon smager helt fantastisk. Spis dem som de er eller som tilbehør til kød. Bagt kartoffel tager man aldrig fejl af og med den revet cheddarost, de stegte forårsløg og bacon på toppen sammen med…
Kyllingegryde med ferskner
Kyllingegryde med ferskner er en dejlig frisk ret med en god rund smag. Den er virkelig cremet uden brug af fløde 🙂 Fersknerne i kyllingegryden smager helt fantastisk. Det søde til den lidt stærke chili er så lækkert. Derudover passer…
Kirsebærmousse
Jeg elsker alt hvad der har med mousse og fromage at gøre og denne kirsebærmousse er ingen undtagelse. En rigtig juledessert, kan jeg vist godt tillade mig at kalde den. Dermed ikke sagt at den ikke vil kunne nydes en…
Syltede halve æbler
Juleaften får vi altid syltede halve æbler med ribsgele i som tilbehør til anden. Det er ikke fordi at der er nogen der rigtig gider at spise dem andet end min mor, mormor og jeg, men det er en tradition…
