Salat med appelsinvinaigrette
Salat med appelsinvinaigrette er en dejlig frisk salat som er god at servere til et stykke stegt kød som for eksempel kylling, stegt svinemørbrad eller and. Appelsinvinaigretten giver en dejlig smag til salaten, de knasende granatæbler og hasselnødderne gør at…
Nytårsur i kransekage
Nytårsaften 2020 lavede jeg for første gang et nytårsur i kransekage og det blev faktisk meget godt, hvis jeg selv skal sige det 🙂 Det er faktisk slet ikke så svært at lave et nytårsur i kransekage og samtidig er…
Osso buco
Osso buco er en simreret med masser af smag og så er kødet så mørt at det falder fuldstændig fra hinanden efter 2 1/2 time småsimrene i en gryde. Osso buco er en simreret som stammer fra Italien. Kødet er…
Salatbowl med nudler og koldrøget laks
Her har du opskriften på en salatbowl med nudler og koldrøget laks. En super lækker salatbowl som passer perfekt til frokost eller aftensmad. Blandingen af de sprøde grønsager og de stegte nudler sammen med røget laks er bare for lækkert.…
Kirsebæris med amarena kirsebær
Amarena kirsebær er fast sammen med den traditionelle kirsebærsauce på julebordet juleaften hjemme hos os. Vi elsker dem og derfor skulle vi da også lige prøve at lave en is med dem. Kirsebæris med amarena kirsebær, mums det er bare…
Hjemmelavet marcipan med kikærter
Hjemmelavet marcipan med kikærter smager rigtig meget ligesom rigtig marcipan og så har du endda en marcipan uden tilsat raffineret sukker og en rigtig proteinbombe. Hjemmelavet marcipan med kikærter er en sundere udgave af marcipan og så er den vildt…
Croissant med kyllingesalat
Croissant med fyld i smager bare himmelsk. Om det er croissant med kyllingesalat som her, laksesalat eller fra det søde køkken med smeltet chokolade i, så er det bare godt. Denne kyllingesalat er faktisk det der hedder en waldorfsalat, hvor…
