Fritid
Snobrød
I dag d. 1 marts er den første officielle forårsdag og vejret det sidste stykke tid har faktisk også virket som om, at det er ved at forberede sig til at foråret skal i gang. Når solen begynder at titte…
Borddekoration til juleaften
Jeg laver altid borddekoration til juleaften. Nogle år har jeg lavet nogle i høje stager på stilk, så gæsterne ikke bliver forstyrret af dekorationerne når de skal tale med hinanden. Andre år har det været en lang dekoration på et…
En gammel sag
Min mand er vild med NSU og har tidligere haft flere gamle modeller som han mente han skulle restaurere når han blev pensionist. Men med tiden kunne han godt se at det kom nok aldrig til at ske og han…
En fedtfattig start på året
Nu hvor julen og nytåret er veloverstået, er vi herhjemme begyndt at glæde os til vinterferien, hvor turen går til Tenerife og bikinien og badebukserne skal findes frem. Det er derfor også tid til at tænke over hvad vi propper…
Søndagshygge med hybenplukning
Hvert år er jeg ude at plukke hyben sammen med min mor. Vi tager altid til Odder strand, da der er masser af hybenbuske. Jeg plejer at lave syltede hyben som jeg så servere til fx ost, tapas eller simreretter.…
Bøgen springer ud
Så er bøgen godt i gang med at springe ud, også bøgehækken og de spæde blade smager dejligt. Det er nu hvor bladene stadig er ganske små og har små fimrehår på at de er bedst, hvis de springer helt…
Chiakarse
Jeg hørte om chiakarse og tænkte at det måtte jeg da prøve. Du tager noget vat, som gøres vådt (husk at komme vattet på en tallerken eller hvad du nu har) og så drysser du et tyndt lag chiafrø på…
