Salater & Tilbehør
Salater & Tilbehør er en kategori hvor du finder forskellige typer af salater, men også det tilbehør som man ind imellem skal bruge til sine salater.
Djævleæg
Djævleæg serverer man oftest på et frokost-, tapas eller buffetbord. Djævleæg er hårdkogte æg som er halveret og æggeblommen tages ud og røres op med mayonaise og andre smagsgivere. Jeg har her krydret med karry, salt og peber. Jeg har…
Kikærtesalat med feta
Denne kikærtesalat med feta ser måske ikke ud af noget særligt, men jeg siger dig bare den SMAGER FANTASTISK En kikærtesalat med feta som er sprængfyldt med protein og som er perfekt som tilbehør til stegt kød eller fisk, men…
Sommersalat med nektariner og grillede majs
Noget af det som er dejligt ved sommerens madlavning er de skønne frugter og grønsager man kan få til sine salater og retter i det hele taget. I denne sommersalat med nektariner og grillede majs finder du både nektariner, majs…
Græsk salat med nye kartofler
Du kender sikkert græsk salat som består af tomat, agurk, løg, peberfrugt, oliven og feta, med en skøn vinaigrette over ? Her har du en nyfortolkning af denne salat med nye kartofler. ” Græsk salat med nye kartofler”. Her får…
Pastasalat med basilikumolie
Denne pastasalat med basilikumolie er virkelig nem at lave og så smager den bare helt fantastisk. Når tilbehøret er nemt at lave har man mere tid til at lave og tilberede kødet man skal have til 😉 Denne pastasalat er…
Brasede kartofler med rucola og feta
Brasede kartofler med rucola og feta er det lækreste tilbehør til et lækkert stykke grillet kød eller fisk. Kartoflerne brases på panden i sennepsfrø som giver en skøn nøddeagtig smag til kartoflerne. Sennepsfrøene giver ikke smagen af sennep. Hvis du…
Marineret sommer kartoffelsalat
Sæsonen for nye kartofler er på sit højeste og der er ikke noget lækre end kartoffelsalat med nye kartofler. Derfor får du her opskriften på den lækreste marineret sommer kartoffelsalat, med nye kartofler, ærter hvor du kan vælge at bruge…
Tørrede tomater
Lige nu bugner vores drivhus af tomater, så vi slet ikke kan følge med, med at få dem spist. Her er det at de tørrede tomater kommer ind i billedet. Jeg har så mange tomater så jeg både laver tørrede…
Panerede grønne asparges
Panerede grønne asparges er den perfekte snack før middagen eller som tilbehør til middagen. Da jeg lavede disse panerede grønne asparges herhjemme syntes min mand at de smagte præcis som Tarteletter med høns i asparges. Så er du vild med…
Æggestand med gulerødder
Æggestand med gulerødder er velegnet at servere til røget laks eller skinke. I denne opskrift har jeg valgt at komme gulerødder i, men du kan også sagtens komme for eksempel broccoli eller blomkål i, det smager også fantastisk. Æggestand med…
