Hvid chokoladeknas

Hvid chokoladeknas er en perfekt sød snack, som er nem at lave. Så mangler du lidt sødt til gæster og det samtidig skal gå lidt hurtigt, så er de hvid chokoladeknas lige sagen.

Hvis du ikke er vild med hvid chokolade, kan den også sagtens laves med mørk- eller mælkechokolade.

Spiser du ikke alle dine hvide chokoladeknas med det samme, så kan de nemt opbevares i en lufttæt beholder. De behøver ikke at komme på køl.

Er du vild med disse nemme søde snacks skulle du også prøve mine Små “P tærter” som også er super nemme at lave og så smager de himmelsk 🙂

Hvid chokolade knas

• 200 gram hvid chokolade
• 100 gram blandet nødder ( pekannødder, hasselnødder, mandler og lignende)
• 50 gram tranebær

Smelt den hvide chokolade over vandbad.

Rist nødderne på en tør pande. Hvis du bruger hasselnødder, ristes de på panden alene og kommes over på et stykke køkkenrulle når de er ristet. Gnid her skallen af nødderne.

Skær nødderne i store stykker.

Bland nødder og de tørrede tranebær i den smeltede hvide chokolade.