Opskrifter
Fritid
Om mig
Kontakt

Mad og fritid

Madopskrifter til hverdag og fest

Alt sidebar

Søg

Følg mig på Instagram Her

Følg mig på Instagram Her

Kategorier

Brød
Desserter
Dressinger & dyppelse
Drinks med alkohol
Fedtfattige retter
Fisk & Skaldyr
Fjerkræ
Fritid
Gris
Jul
Kager
Kartoffeltilbehør
Kolde & Varme drikke
Lam
Måltidssalater
Morgenmad
Nytår
Okse & Kalv
Opskrifter
Pasta
Salater & Tilbehør
Sunde snacks
Supper
Syltning
Tapas
Vegansk & Vegetar

Følg mi

Kontakt

Mail: Info@madogfritid.dk

Instagram

madogfritid

Gå ikke glip af mine nye spændende opskrifter, følg med på Instagram

Bulgursalat med stegte blomkål, jordbær, fersken

Bulgursalat med stegte blomkål, jordbær, fersken, rucola og soltørrede tomater 🤩

En skøn salat for eksempel som tilbehør til stegt fisk eller kød 🥰 Kan også sagtens nydes som en salat til frokost 🤗

Er det en salat du kunne finde på at lave ?

Hav en god aften 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #tilbehør #salatinspiration #bulgur #bulgursalat #jordbær #fersken #blomkål #rucola #tomat

Nektariner og grillede majs i en salat, what’s

Nektariner og grillede majs i en salat,
what’s not to like ♥️

Perfekt salat nu hvor det er sæson for nektariner og majs 👌🏻

En lækker salat til grillet kød eller fisk 😋

Kunne det være en salat for dig ?

Du finder opskriften på www.madogfritid.dk

https://www.madogfritid.dk/sommersalat-med-nektariner-og-grillede-majs/

Der er et direkte link til hjemmesiden i profilen 👆🏻

Hav en god eftermiddag 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #sæson #sæsonensråvarer #sommersalat #sommer #nemmad #opskrift #opskrifter #tilbehør

Reklame/ Stop madspild ♻️ Brug dit gamle brø

Reklame/ Stop madspild ♻️

Brug dit gamle brød til croutoner 👌🏻brug dem som topping på salater eller til din suppe 🫶🏻

Her har jeg brugt @spicebyspice
MR BACON til at krydre brødcroutonerne med og MUMS 😋det blev godt.

Men er alt med bacon ikke for det meste godt ?

Du kan købe MR BACON på www.gaverogdelikatesser.dk

Sådan gør du :

Skær dit brød i tern
Fordel dem på en bageplade og kom lidt olie på (endelig ikke for meget, hellere for lidt end for meget) og drys med MR BACON krydderi 🥓

Kom croutonerne i ovnen ved 120 grader i ca 1 1/2 time. ( “bagetiden” kan varierer alt efter hvor tørt brødet er)

God fornøjelse 😊

www.gaverogdelikatesser.dk

Gratis fragt til hjemmeadresse i postnumrene 8260, 8230, 8270, 8361 og 8310 🚙

Click & collect i Viby j 🏠

Levering med GLS i løbet af 1-3 hverdage 🚚

Du er altid velkommen til at kontakte os på telefon eller mail, hvis du har spørgsmål eller ønsker ☎️💻

#gaverogdelikatesser #delikatesser #værtindegave #værtsgave #fødselsdag #jubilæum #godbedring #firmagave #firmagaver #firmagaveronline #aarhus #hasselager #højbjerg #åbyhøj #vibyj #tranbjerg #frifragt #forkælelse #gaveide #gaveideer #mrbacon #bacon #croutoner #stopmadspild #madspild #hjemmelavet

Kh Mai

Reklame//En dejlig nem snack, madpakkeide eller ti

Reklame//En dejlig nem snack, madpakkeide eller tilbehør til maden 🤩

Pitabrød med pesto og revet ost 👌🏻

Jeg har her brugt den grønne tørpesto fra @spicebyspice med ramsløg, hvidløg og rosmarin 🫶🏻

Tørpesto er virkelig smart, da du kun laver den portion du skal bruge, så du hele tiden har frisk pesto til din madlavning 🤗

Du finder den grønne tørpesto på www.gaverogdelikatesser.dk hvor du også
finder den røde tørpesto med soltomater, chili og persille 🍅

www.gaverogdelikatesser.dk

Gratis fragt til hjemmeadresse i postnumrene 8260, 8230, 8270, 8361 og 8310 🚙

Click & collect i Viby j 🏠

Levering med GLS i løbet af 1-3 hverdage 🚚

Du er altid velkommen til at kontakte os på telefon eller mail, hvis du har spørgsmål eller ønsker ☎️💻

Hav en god dag 🌞

Kh Mai

#madogfritid #gaverogdelikatesser #madinspiration #madpakkeideer #snack #pesto #tørpesto #spicebyspice #opskrift #nemmad #inspiration #ost #onlineshopping

Asiatisk inspireret soyaglaseret kylling med ris o

Asiatisk inspireret soyaglaseret kylling med ris og grønsager og en skøn peanutbutter sauce til 🤩

MUMS, det var lækkert 😋

Hav en dejlig dag 🌞

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #asiatisk #kylling #ris #nemmad #lækkermad #aftensmadinspiration #aftensmad #hverdagsmad #hverdagsretter

Inspiration til måltidssalater 🥬 Lige lidt in

Inspiration til måltidssalater 🥬

Lige lidt inspiration til lækre måltidssalater, som er super lækre, mættende og nemme at lave 🤩

Du kan finde meget mere inspiration på www.madogfritid.dk

https://www.madogfritid.dk

Hav en dejlig dag 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #salaterdermætter #sommer #sommermad #nemmad #inspiration #opskrifter

Den lækreste sommer snack 🌞 Surdejsbrød med

Den lækreste sommer snack 🌞

Surdejsbrød med burrata, grillede ferskner og gulerod og til sidst den skønneste Sweet Dijon sauce udover 🤤

Reklame// Sweet Dijon sauce kan købes på www.gaverogdelikatesser.dk 🛒

Det er en virkelig lækker dressing med en skøn smag til både kolde og varme retter 💛

Hav en dejlig dag 🌞

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #delikatesser #burrata #ferskner #grill #sommersnack #surdej #surdejsbrød #wildappetite #sweetdijon #dressing #sauce #frokost #tapas

Tilbehør til en god steak, kylling eller fisk 🔥

Fordi det er sommer har jeg brugt nye kogte kartofler som jeg har blandet med de stegte grønsager og bacon 🌞 hvis det var i sæson hvor der ikke er nye kartofler vil jeg bruge små Mallorca kartofler som jeg vil stege i ovnen og blande med resten 🔥

www.madogfritid.dk

Hav en dejlig dag 🌞

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #grønsager #kartofler #nyekartofler #tilbehør #sommer #sommer24 #lækkerier #nemmad #deldinmad

Vores sommerferie i år bliver holdt i Manacor på

Vores sommerferie i år bliver holdt i Manacor på Mallorca. Et sted vi var været flere gange og som vi virkelig holder af 🇪🇸

I går lejede vi en bil og kørte sammen med et hold af vores gode venner til Sollér som er en helt fantastisk hyggelig by 🥰

Om lørdagen er der marked i Sollér og deres marked er i hele byen, rundt i gaderne, hvilket var virkelig hyggeligt i stedet for mange af de markeder vi ellers har været på som ligger på én stor plads 🇪🇸

Den elektriske sporvognen kørte igennem byen med jævne mellemrum. Sporvognen kørte fra Sollér og ud til Port de Sollér, hvor vi også endte vores Sollér tur og fik en lækker frokost og et glas dejligt iskoldt rosévin 🏝️

På vejen hjem kørte vi igennem Palma og forbi katedralen Santa Maria 🏰

En virkelig god dag med nogle dejlige oplevelser. Et smut til Sollér kan klart anbefales ♥️

Kh Mai

#madogfritid #mallorca #sollér #sommerferie #oplevelser #sommer #sommer2024 #udflugt #udflugtsmål

Mangler du en idé til en fantastisk dessert eller

Mangler du en idé til en fantastisk dessert eller kage til kaffebordet til weekenden, så kan jeg klart anbefale at du prøver denne kage, Nøddebunde med chantillycreme, hindbær og nougat 🤤♥️

En helt fantastisk kage ♥️

Du finder opskriften på www.madogfritid.dk ♥️

Hvis du skriver Hindbær i søgefeltet kommer mine opskrifter med hindbær og her imellem finder du denne skønne kage ♥️

https://www.madogfritid.dk/noeddebunde-med-chantillycreme-hindbaer-og-nougat/

Rigtig god fornøjelse og god weekend 🥰

Kh Mai

#madogfritid #dessert #hindbær #kage #chantillycreme #lækkerier #madinspiration #sommer #sommerogsol #weekend

Mangler du lidt inspiration til kartoffeltilbehør

Mangler du lidt inspiration til kartoffeltilbehør, så hop ind på www.madogfritid.dk og bliv inspireret 🥔

Du finder masser af opskrifter i kategorien “Kartoffeltilbehør” 🤩

https://www.madogfritid.dk/category/kartoffeltilbehoer/

Hav en dejlig dag 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #kartofler #kartoffel #inspiration #opskrift #opskrifter #tilbehør #kartoffeltilbehør

Salat med bagte rabarber ♥️ Har du endnu ikke

Salat med bagte rabarber ♥️

Har du endnu ikke prøvet denne salat, så MÅ du altså prøve den 💫

De bagte rabarber sammen med sprød salat og feta, MUMS 🤤

Opskriften finder du på www.madogfritid.dk

https://www.madogfritid.dk/salat-med-bagte-rabarber/

Rigtig god fornøjelse 🥰

Kh Mai
@madogfritid

#madogfritid #opskrifter #madinspiration #salat #salater #tilbehør #feta #rabarber #deldinmad #nemmad #instamad

Hjemmelavet kebab på grillen 🔥 Vi er meget gl

Hjemmelavet kebab på grillen 🔥

Vi er meget glade for Durum ruller med kebab her hjemme, så hvorfor ikke lave sin kebab 😋

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@madogfritid
www.madogfritid.dk

#madogfritid #opskrifter #kebab #grill #grillmad #weber #dürüm #durum #rullekebab

Rabarbertrifli 🩷 Rabarberne pibler op af jorde

Rabarbertrifli 🩷

Rabarberne pibler op af jorden, hvilket giver anledning til at få lavet en masse retter med den skønne frugt/grønsag 🩷

Så vi starter lige med den fantastiske rabarbertrifli, som du kan finde opskriften på, på www.madogfritid.dk

Rabarbergrød, makroner, creme og flødeskum i en mundfuld 😋

https://www.madogfritid.dk/rabarbertrifli/

Rigtig god fornøjelse 🫶🏻

Kh Mai

#madogfritid #dessert #rabarber #rabarbertrifli #trifli #sommerdessert #sommer #lækkerier #opskrift #opskrifter #hjemmedyrket

Mangler du inspiration til sommerens salater ☀️

Så hop ind på www.madogfritid.dk og bliv inspireret 🫶🏻 Her finder du salater med alle årstidernes frugt og grønsager 💚

https://www.madogfritid.dk/category/opskrifter/salater-tilbehoer/

Hav en god aften 🥰

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #opskrifter #salat #salater #frugt #frugtoggrønt #salatinspiration #sommer #sommersalat #tilbehør

Quacamole pyntet med små tern af rødløg, agurk

Quacamole pyntet med små tern af rødløg, agurk og tomat 💚

Lækkert tilbehør til grillmaden 🔥
Nemt at lave 🤗
Mums, mums, mums 😋

God aften 😊

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #avocado #gucamole #tilbehør #sommermad #sommerogsol #nemmad #deldinmad #deldinmadglæde

Den anden aften fik vi hvide asparges med rejer og

Den anden aften fik vi hvide asparges med rejer og hollandaisesauce til aftensmad😋

Jeg blev inspireret af @annemariebaastrup til at prøve at grille aspargesene så det gjorde vi og det må jeg sige det var altså også rigtig godt 👌🏻

Hvis det er noget du kunne tænke dig at prøve så ligger der en opskrift på www.madogfritid.dk på “Hvide asparges med rejer og hollandaise sauce”.

I min opskrift er det med kogte asparges, men har du lyst til at grille dem, så gjorde vi det at vi penslede de skrællede rå asparges med lidt olie og grillede dem i 5-8 minutter 🔥

Det er en vanvittig lækker ret og så tager det ikke ret lang tid at lave 🙌🏻

https://www.madogfritid.dk/hvide-asparges-med-rejer-og-hollandaisesauce/

Bon appetit 🤍

Kh Mai

#madogfritid #madinspiration #opskrift #hvideasparges #rejer #hollandaisesauce #hollandaise #forret #hovedret #sommer #sæson #fisk #spisfisk #nemmad #deldinmad

Knuste kartofler 🤩 Jeg har fået efterspørgsl

Knuste kartofler 🤩

Jeg har fået efterspørgsler på opskriften på disse knuste kartofler, som jeg lavede den anden dag, så den får i lige her :

600 gram små kartofler koges møre i vand med salt
De kogte kartofler fordeles ud på en bageplade.

Giv de kogte kartofler et tryk med et glas, så de bliver presset lidt flade og revner (revnerne gør at der kan trænge smag ind i kartoflen)

Fordel 100 gram smør i klatter rundt omkring på kartoflerne.
Tag en håndfuld frisk persille og hak den fint og fordel den over kartoflerne.
Krydder kartofler med lidt groft salt ( husk at smørret også er salt )

Kom kartoflerne ind i en forvarmet ovn ved 215 grader varmluft i 20-25 minutter, til kartoflerne har en sprød skorpe.

Du skal ikke rører rundt i kartoflerne undervejs, de skal bare stå og gøre arbejdet selv.

Velbekomme 😋

//Mai 🥰

#madogfritid #opskrift #opskrifter #kartofler #knustekartofler #tilbehør #aftensmad #nemmad #instamad #deldinmad #hverdagsretter #festmad #grillmad

Broccolisalat 💚 En skøn salat med sprød broc

Broccolisalat 💚

En skøn salat med sprød broccoli, bacon, rødløg, rosiner/tranebær og en syrlig/sød dressing 🤗

En perfekt salat som tilbehør til for eksempel kød eller en vegetarisk bøf 😋

( i salaten på billedet har jeg erstattet solsikkekernerne med saltede mandler )

Opskriften finder du på www.madogfritid.dk

https://www.madogfritid.dk/cremet-broccolisalat/

//Mai 🥰

#madogfritid #madinspiration #salat #salater #broccolisalat #broccoli #tilbehør #salatinspiration #opskrift #deldinmad #instamad

Nu starter rabarbersæsonen lige så stille og der

Nu starter rabarbersæsonen lige så stille og der er så mange lækre retter man kan lave med rabarber i både det søde og det salte køkken 🥰

Her er det en morgenmad, dessert eller eftermiddagssnack, den kan serveres til alle tre måltider.

Den består af en rabarberkompot/ grød lagt i lag med græsk yoghurt ( kunne også være skyr) og toppet med mandelkrokant 🤤

Nice and easy 😘

Du finder opskriften på www.madogfritid.dk

https://www.madogfritid.dk/yoghurtdessert-med-rabarberkompot-og-mandelkrokant/

Velbekomme 😊

Kh Mai

#madogfritid #madinpiration #rabarber #opskrift #dessert #snack #morgenmad #morgenmadsinspiration #sæson #forår #sommer

Så er det bededag på fredag og selvom fridagen e

Så er det bededag på fredag og selvom fridagen er blevet afskaffet må vi ikke glemme hvederne 🥹

Herhjemme elsker vi hveder og torsdag (dagen før bededag) får vi altid hveder og vi spiser så mange at det faktisk er vores aftensmad 🫣

På www.madogfritid.dk finder du min opskrift på hveder, som hvis jeg selv skal sige det er helt vild god 😉

https://www.madogfritid.dk/hveder/

God bededag på fredag og god fornøjelse hvis du skal bage hveder 🥰

Kh Mai

#madogfritid #bagning #hveder #bagværk #hjemmebag #bededag #tradition #deldinmad #madinspiration

Indlæs flere... Følg med på Instagram

Kategorier

Drinks med alkohol (1)
Fritid (7)
Kartoffeltilbehør (30)
Måltidssalater (22)
Morgenmad (25)
Nytår (18)
Opskrifter (669)
- Brød (70)
- Desserter (83)
- Dressinger & dyppelse (35)
- Fedtfattige retter (24)
- Fisk & Skaldyr (39)
- Fjerkræ (63)
- Gris (33)
- Jul (32)
- Kager (87)
- Kolde & Varme drikke (23)
- Lam (4)
- Okse & Kalv (28)
- Pasta (32)
- Salater & Tilbehør (146)
- Vegansk & Vegetar (104)
Sunde snacks (19)
Supper (13)
Syltning (16)
Tapas (6)

Seneste indlæg

Djævleæg
Soya karameliseret kyllingebryst med stegte nudler
Sort risengrød
Løgtærte med bacon
Kikærtesalat med feta

Seneste kommentarer

Arkiver

Følg mig

Bard Tema af WP Royal.

Opskrifter
Fritid
Om mig
Kontakt

Tilbage til toppen