Risalamande
Risalamande er den traditionelle danske juleaftensdessert som de fleste danskere serverer til dessert juleaften, når de har spist and, gås eller flæskesteg. Risalamande består af risengrød som er kogt med vanilje og derefter kølet helt ned. Derefter tager man den…
Rabarbertrifli
Det er sæson for rabarber og så er det lækkert med en rabarber trifli. Rabarbertrifli er både lækkert som en portions anretning eller i en stor skål, hvor man selv kan tage det som man kan spise. De glas som…
Citronkage
Nu er det snart påske og der passer denne citronkage perfekt på kaffebordet. Dermed ikke sagt at du ikke kan server en citronkage på andre tider af året for det kan du sagtens. Det er en dejlig frisk og lidt…
Fastelavnsboller med nougatcreme og brombær
Jeg elsker vandbakkelser som både kan bruges i det salt og det søde køkken og her har jeg brugt dem i det søde køkken og lavet fastelavnsboller med nougatcreme og brombær. Fastelavnsboller med nougatcreme og brombær er en fastelavnsbolle hvor…
Nytårsur i kransekage
Nytårsaften 2020 lavede jeg for første gang et nytårsur i kransekage og det blev faktisk meget godt, hvis jeg selv skal sige det 🙂 Det er faktisk slet ikke så svært at lave et nytårsur i kransekage og samtidig er…
Lakridsis
Lakridsis !!!! Klart min personlige favorit is. Jeg har mange favoritter men lakridsis er og bliver den helt store favorit. Denne lakridsis er lavet på en ismaskine. Når man laver is på en ismaskine er det ikke nødvendigt at varme…
Bastogne is
Bastogne småkager er nogle som jeg har været helt vild med siden min barndom. Vi køber dem ofte og vores børn er også blevet helt vild med dem. At de så også ville være gode i en is havde jeg…
Pæretærte med marcipan
Det er lige nu sæson for pære og derfor skal du da lige have en opskrift på en pæretærte med marcipan. Det at der er marcipan i denne pæretærte, gør den lige en tand lækre, for hvem syntes ikke at…
Mint chokoladeis
Er du vild med chokoladeis og mint chokolade som after eight, så vil du elske denne mint chokoladeis som netop er en is med mørk chokolade og mint chokolade i. Jeg har lavet min mint chokoladeis på en ismaskine men…
Squashmuffins med kanelglasur
Her har du opskriften på en luksusudgave af en Squashmuffins med kanelglasur. I disse Squashmuffins med kanelglasur finder du også valnøddekerner og mørk chokolade. Jeg har valgt at pynte mine Squashmuffins med kanelglasur da jeg syntes at kanel og squash…
