Jordbærsalat med tranebær
Jordbærsalat med tranebær er en rigtig sommersalat og selvom jordbærsæsonen er ved at være ovre her i Danmark er der stadig masser af udenlandske jordbær at få. Jordbærsalat med tranebær er helt ideel til grillmad. Det er en salat der…
Frozen yoghurt med jordbær og chokoladestykker
Er der næsten noget bedre end is en varm sommerdag? Så skulle det da lige være en gang frozen yoghurt med jordbær og chokoladestykker 😋Spis is med god samvittighed 😊 Denne frozen yoghurt med jordbær og chokoladestykker er vanvittig nem…
Cookie sandwich med jordbæris
Cookie sandwich med jordbæris, MUMS ! Jeg har altid været vild med is sandwich, så hvorfor ikke lave sine egne. Lige nu er der jo masser af lækre jordbær som jo smager helt fantastisk i is, så det blev selvfølgelig…
Ferskensalat med parmaskinke
Denne ferskensalat med parmaskinke er en virkelig lækker og frisk sommersalat, som er velegnet som en forret, til frokost- eller tapasbordet eller som en appetizer. Hvis man vil have den som en måltidssalat så kræver det lidt mere parmaskinke for…
Jordbærmarmelade
Jeg elsker at sylte og lave min egen marmelade. Jordbærmarmelade er helt oplagt at jeg laver, da vi i haven har rigtig mange jordbær. Min mand bruger rigtig meget tid på at passe, pleje og lave nye jordbærplanter i foråret…
Rabarbermarmelade med jordbær
Lige nu skyder det op med rabarber i haverne rundt omkring og butikkerne har dem også på hylden. Vi har hjemme hos os nogle æld gamle rabarberplanter som stadig giver fuldstændig gas i sommermånederne. Det er sorten jordbærrabarber vi har.…
Rabarberkompot med hvid chokoladeis
Denne dessert med rabarberkompot med hvid chokoladeis er en af de lækreste desserter jeg har smagt med rabarber. Den lækre lidt syrlige rabarberkompot med den cremede is af hvid chokolade og det lækre knas af mandel krokant og chokoladesne, det…
Salat med bagte rabarber
Salat med bagte rabarber er en super lækker sommersalat, hvor den syrlige rabarber går rigtig godt i spænd med den salte feta. Salat med bagte rabarber er måske ikke umiddelbart noget du har hørt om før, men jeg kan klart…