Hakkebøffer i fad
Hakkebøffer i fad er en dejlig velsmagende ret som er nem at lave og helt ideel til en hverdag, hvor man ikke altid har så godt tid til aftensmaden. Dermed ikke sagt at den også sagtens kan serveres i weekenden…
Osso buco
Osso buco er en simreret med masser af smag og så er kødet så mørt at det falder fuldstændig fra hinanden efter 2 1/2 time småsimrene i en gryde. Osso buco er en simreret som stammer fra Italien. Kødet er…
Stegte ris med oksekød og grønsager
Stegte ris med oksekød og grønsager er en super lækker ret, som egner sig perfekt til en hverdags aftensmad, hvor man ikke altid har tiden til det helt vilde, men stadig gerne vil have noget lækkert. Det er en opskrift…
Fyldt snackpeber
Fyldt snackpeber er en lækker frokostret eller aftenret. En dejlig nem ret med masser af smag. Mine fyldt snackpeber har jeg fyldt med stegt hakket oksekød og revet squash som er krydret godt og selvfølgelig med godt med revet ost…
Spaghetti Bolognese
Hvem elsker ikke Spaghetti Bolognese ? Hjemme hos os er det et af de store hits hos ungerne. Da de var mindre lavede vi meget pasta kødsovs, men nu hvor de er blevet ældre kører vi med Spaghetti Bolognese, hvor…
Rødvinssauce
Rødvinssauce er super lækkert til en god steg eller bøf. Ofte tænker man uha, det er besværligt at lave, men ved du hvad, det er det på ingen måde. Saucen passer sig selv til du lige skal jævne den lidt…
Pebersauce
Er du vild med pebersauce, så har du her opskriften på verdens bedste. Min mand og søn er helt vilde med pebersauce og har længe spurgt om ikke der skulle en pebersauce på bloggen, så nu skulle det være. I…