Måltidssalat med nye kartofler og varmrøget laks
Der er ikke noget bedre end nye kartofler her om sommeren. Det er både lækkert at spise kogte nye kartofler med en klat smør på, til kød eller fisk som har været en tur på grillen, i salater eller som…
Mellemøstlig inspireret salat med tahindressing
Her har du et bud på en mellemøstlig inspireret salat med tahindressing. En super lækker salat med nogle dejlige grønsager og en lækker dressing henover, som er lavet med tahin pasta. Salaten indeholder masser af lækre grønsager og ristede kikærter…
Rabarberkompot med hvid chokoladeis
Denne dessert med rabarberkompot med hvid chokoladeis er en af de lækreste desserter jeg har smagt med rabarber. Den lækre lidt syrlige rabarberkompot med den cremede is af hvid chokolade og det lækre knas af mandel krokant og chokoladesne, det…
Salat med bagte rabarber
Salat med bagte rabarber er en super lækker sommersalat, hvor den syrlige rabarber går rigtig godt i spænd med den salte feta. Salat med bagte rabarber er måske ikke umiddelbart noget du har hørt om før, men jeg kan klart…
Hindbærtærte med marengs
Denne hindbærtærte med marengs kom til, da min datter kom hjem og spurgte om jeg ikke kunne lave hendes ynglingskage lemonpie bare med hindbær og selvfølgelig kunne jeg da det 😉 Det lykkedes faktisk i første forsøg og den er…